Prensip pou chwazi boutèy diven an vè:
1. Sere nan kò a boutèy ak bouchon an. Sa a depann de kredi a nan bouchon boutèy la. Joint bouchon boutèy la sitou jwe yon wòl sele ant bouchon boutèy diven ak boutèy diven an vè.
2. Boutèy diven an vè divize an gwo blan, kristal blan, plenn blan, boutèy lakte blan ak boutèy ki gen koulè. Ki kalite diven ta dwe itilize? Pou egzanp, Maotai sèvi ak boutèy diven blan lakte, ak diven blan sèvi ak boutèy diven an vè transparan. Byè vini nan boutèy tente.
3. Estanda bon jan kalite a nan boutèy diven an vè. Bon jan kalite a nan pwodwi a ka jije soti nan estanda bon jan kalite pwodwi nan manifakti a.
4. Sistèm asirans kalite. Odit founisè te vin yon pati esansyèl nan achte boutèy diven an vè. Atravè kontwòl kontab la, li posib pou fè yon evalyasyon konplè ak kòrèk sou enstalasyon lojisyèl ak pyès ki nan konpitè plant pwodiksyon an, ekipman teknik, ak nivo kalite konplè.