Kristalizasyon nan boutèy diven an vè se presipitasyon an nan kristal ki soti nan kò a an vè, ak aparans nan kristal nan boutèy diven an vè se yon domaj komen nan boutèy diven an vè. Defo sa yo pa pèmèt yo rive nan pwodiksyon an nan boutèy diven an vè. Se konsa, ki sa ki lakòz kristalizasyon nan boutèy an vè pandan pwosesis pwodiksyon an?
Pousantaj nwayo vè fòme. Nan pwodiksyon an nan boutèy an vè, kantite nouvo nwayo kristal ki te ajoute nan fonn an vè pou chak inite tan ap mennen nan kristalizasyon nan boutèy diven an vè pandan pwosesis pwodiksyon an. Sa yo rele to kwasans nikleyasyon an refere a kantite liy kwasans kristal pou chak inite tan, epi to kwasans kristal anjeneral eksprime an mikron ki pwodui pou chak minit. Se poutèt sa, nwayo vè a se youn nan faktè enpòtan ki afekte kristalizasyon boutèy diven an vè.
Kontwòl vitès refwadisman nan fonn vè. Pafwa nan pwodiksyon an nan boutèy diven an vè, si vitès la refwadisman nan fizyon an vè kontwole piti piti diminye tanperati a, lè tanperati a desann nan yon seri sèten, boutèy diven an vè gen tandans kristalize nan moman sa a. Anjeneral, tanperati sa a seri a anjeneral refere a pi ba tanperati likidus a pi wo a tanperati a lè glas la vin tounen yon solid, ki mande pou nou peye atansyon sou kontwòl tanperati rezonab pandan pwodiksyon diminye ensidan an nan kristalizasyon.